Risotto de poivrons et burrata

🥘 Ingredients

• ail
  2
• basilic
• burrata
  1 boule
• pignons de pin
• poivrons
  2
• riz à risotto
  200 g

Instructions

1. 1

   1. Sur une plaque de cuisson, mettez les poivrons , assaisonner avec de l’huile d’olive

   poivrons: 2
2. 2

   2. Des qu’ils sont cuit mixez les avec les pignons de pin et l’huile d’olive

   pignons de pin
3. 3

   3.. Dans une poêle huilé mettez l’ ail , le riz à risotto , le bouillon petit a petit et la creme de poivron

   ail: 2, riz à risotto: 200 g
4. 4

   4. Servez dans une assiette avec de la burrata juste au dessus, des amande effilées, du basilic

   burrata: 1 boule, basilic
5. 5

   5. Dégustez 🤪
6. 📝

   Servir avec du rôti de porc ou du poulet pour un plat complet.